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第4回、里の食文化研究会、Gファーム協議会 | 信州せいしゅん村

第4回、里の食文化研究会、Gファーム協議会

中川大工さんと板材の件で打ち合わせ。

 

10時から公民館でのうのうの会を兼ねて、第4回里の食文化研究会、Gファーム協議会の会議が開かれた。自家製の漬物と料理一品を持ち寄って食べながら会議をやりましょうと呼びかけているのですが、料理の交換会をやっている様だ。『これ美味しい!どうやって作ったの』の繰り返しで、自分で作ったモノを持ち寄るだけでこんなに盛り上がるし、あっという間に3時間が過ぎる。

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でも本当にどれとっても美味しいですよ。漬物定食で売り出せるぐらい。店売りでは信じられない味揃いで、漬物好きな人にはたまらないモノでしょう!!  来月は1月11日に開催しますが丁度私の誕生日。どんな御馳走を持ち寄ってくれるのか楽しみです。13時まで行う。

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畑に出て人参を掘って、その後ヤマゴボウを掘って帰宅。

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